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Bière artisanale biologique Maruca Ecological - Bodegas Ferrera

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Description
La Maruca est une bière ale brassée avec du blé, du malt d'orge et des épices. Elle se caractérise par une mousse dense et persistante, mais avec une carbonatation légère à modérée. C'est une bière légère et fraîche, mais en même temps très gastronomique (ce qui est dû, entre autres, à sa faible carbonatation).
Détails
Dégustation
Il doit être servi frais (entre 4 et 7 degrés) et dans un verre pour exalter au maximum ses arômes. Verser le contenu de la bouteille dans le verre, en versant légèrement pour créer une couronne de mousse d'environ 2-4 cm.
Couplage
Son arôme légèrement épicé et son fruité lui permettent d'accompagner une multitude de plats légers tels que les salades, les poissons, les fruits de mer, les fromages à pâte molle, etc.
Prix

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