"Ich spreche mit meinen Reben;
zwar antworten sie mir nicht
aber ich weiß, dass sie mich verstehen."
- Carmen Gloria Ferrera
Unsere Werte
Was uns Tag für Tag antreibt
Der Anfang
Bodegas Ferrera wurde in den 1940er Jahren gegründet, als die Familie Ferrera die Finca Las Vigas erwarb, die sich in einer einzigartigen Lage auf einer Höhe von 1.000 Metern über dem Meeresspiegel befindet, inmitten einer großen vulkanischen Landschaft im Güímar-Tal.
Tomás Ferrera, der Gründer des Weinguts, vollbrachte eigenhändig das schönste Werk auf unserem Land: die Trockenmauern. Über Jahre hinweg stieg er jeden Tag mit seinem Maultier (hier werden sie "Bestias" genannt) hinauf, um Stein für Stein die Mauern zu errichten, die die Hochbeete stützen, auf denen bis heute unsere autochthonen Reben kultiviert werden.
Tomás Ferrera, der Gründer des Weinguts, vollbrachte eigenhändig das schönste Werk auf unserem Land: die Trockenmauern. Über Jahre hinweg stieg er jeden Tag mit seinem Maultier (hier werden sie "Bestias" genannt) hinauf, um Stein für Stein die Mauern zu errichten, die die Hochbeete stützen, auf denen bis heute unsere autochthonen Reben kultiviert werden.
Die Gegenwart
Listán Blanco von den Kanarischen Inseln, aromatische Malvasía, heimischer Albillo Criollo und Vijariego Blanco sind unsere Hauptrebsorten für Weißweine. Malvasía Rosada, Moscatel Negro und Listán Negro sind die Grundlagen für unsere Roséweine. Bei Rotweinen arbeiten wir sowohl mit unserer einheimischen Rebsorte Vijariego Negro als auch mit den bekannten Sorten Tempranillo und Syrah.
Unsere ökologischen Weinberge
Bei Bodegas Ferrera zeichnen wir uns durch den ökologischen Anbau unserer Weinberge aus und respektieren und bewahren die natürliche Umgebung um uns herum. Mit Hingabe und Sorgfalt wachsen unsere Trauben unter der Sonne des Valle de Güímar auf Teneriffa und profitieren von den einzigartigen Merkmalen dieses vulkanischenTerritoriums, das sich auf 1000 Metern über dem Meeresspiegel befindet.
Entdecken Sie unsere ökologischen Weinberge und wie wir die regenerative Landwirtschaft in den gesamten Produktionsprozess unserer Flaschen integrieren.
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