Vinos Ferrera

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Vino Blanco Afrutado - Bodegas Ferrera
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Vino Blanco Afrutado - Bodegas Ferrera

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Vino Blanco Afrutado - Bodegas Ferrera
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Vino blanco joven, elaborado 50% con la variedad Listán Blanco de Canarias y 50% con la variedad Moscatel de Alejandría. Las uvas proceden de viñedos ubicados en Tenerife y situados entre 400 y 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar. Tras una maceración en frío, con sus pieles, durante 4 horas, se prensa sutilmente para luego fermentar durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. Parada fermentativa de forma natural con frío con el fin de que queden unos gramos de azúcar residual del mosto y resulte agradable en boca. Intensidad aromática alta, fresco y muy agradable.

TIPO DE VINO Blanco semidulce.
VARIEDAD Listán blanco y moscatel.
D.O. Islas Canarias
GRADUACIÓN 10,5º

Por 100 ml
Valor energético 285.17 kJ (68.66 kcal)
Grasas 0 g
De las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 17.1 g
De los cuales azúcares 17 g
Proteínas 0.1 g
Sal 2 g
Graduación alcohólica 11.2 %
Color amarillo pálido, limpio. Olfato · flores. Ligero, fresco, equilibrio entre azúcar y acidez.
Mariscos, Pescados de todo tipo, quesos frescos y pasta. Igualmente como aperitivo o para acompañar postres ligeros.

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